Lambdaカクテル

京都在住Webエンジニアの日記です

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今日の夕飯

鶏もも肉と小松菜とエリンギのガーリック醤油炒め。本当は砂肝で作るつもりだったけど売ってなかったので鶏もも肉。砂肝のつもりで漬け時間を計測したので少し味が染み足りなかった。

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全体としておいしい。酢を少し入れているのもいい。

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